急性扁桃体炎可以吃蛤蟆。急性(腭)扁桃体炎是腭扁桃体的一种非特异性急性炎症,常伴有轻重程度不等的咽黏膜及咽淋巴环的急性炎症。
蛤蟆含有丰富的优质动物蛋白质,含有丰富的不饱和脂肪酸,和一些微量元素,矿物质等,具有增加机体能量热量的作用,一般人群均可食用。
一般建议患者正常健康营养饮食即可。