你好,肝硬化要以天然.新鲜食物为主凡是腌腊食物如咸菜、香肠、火腿、咸肉等均含有较多亚硝酸盐,不宜多吃。要多吃有营养、易消化的食物平时耍多吃一些易于消化,富含维生素和矿物质的新鲜瓜果、蔬菜、适量瘦肉、淡水有鳞的鱼及兔肉等。