高血压不宜多吃西兰花西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。
西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效。含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力,所以高血压患者可以适量吃西兰花不会对身体有影响。