你好:萎缩性胃炎患者的胃黏膜变薄、胃酸分泌减少、胃蠕动能力差、消化功能低下、营养吸收能力变差因此、仅靠药物治疗不能完全奏效、应配合营养治疗饮食应定时定量、少食多餐、宜食富含蛋白质而脂肪含量较低的食物、避免坚硬、刺激性食物不吃过冷或过热的食物、不用或少用刺激性调味品等胃酸少时、可适量进些酸性食物肉汤、鸡汤、鱼汤等、既可增进食欲、还可刺激胃酸分泌、提高胃酸浓度禁食生冷、辛辣及不易消化的食物是慢性胃炎病人应该遵守的基本原则尤其是萎缩性胃炎有增生及肠上皮化生的患者不要吸烟、不要饮浓茶、烈酒口味要清淡、不吃含盐太高的食品还要注意饮食卫生、忌用对胃有刺激的药物