蝴蝶斑又叫黄褐斑,也称为肝斑,是一种常见的皮肤色素沉着现象,一般多发生于夏季,许多新鲜蔬菜和水果,如辣椒、山楂、桔子、鲜枣中含有丰富的维生素C正常的脸部皮肤,对预防蝴蝶斑大有益处。
维生素E具有的抗氧化功能,可抑制过氧化脂质的产生。因此,经常食用富含维生素E的食物,如新鲜的青色卷心菜、白芝麻、麦胚油等,也有助于防治蝴蝶斑。