关节炎可以吃柚子。原因说明,柚子含丰富的维生素c,维c属于水溶性维生素,在体内不易存储,每天必须从食物中获得,无论正常人还是病人,每天都需要摄入足够量的维生素c,维生素c有助于炎症的恢复,建议可经常食用,本草记载,柚子性寒,每天食用量不要超过500克,注意三餐饮食要均衡,优质蛋白,要充足,牛奶三百毫升左右,鸡蛋一个,黄豆制品50克,五谷杂粮粗细搭配半斤以上,新鲜蔬菜水果保证,一斤以上,可适当吃些坚果,每天饮水一千毫升以上,保证充足睡眠时间,不熬夜,减少的体力劳动