注意膳食纤维,增加胃肠蠕动,食物不可过于精细,以预防便秘发生,宜多食用酸奶。选用富含植物纤维的食物,如粗粮、蔬菜、水果、豆类及其它粗糙食物,以促进排便。
而且膳食纤维能缩短食物通过肠道时间,减少胆固醇在肠道内的吸收,对降低胆固醇有益。还要注意食物品种多样,色、香、味俱全,以刺激病人的食欲。
并允许病人按个人嗜好选择食物的品种。