慢性咽喉炎可以吃猪肝。慢性咽喉炎患者一定要注意,切记一定不要吃刺激性的东西(辛辣过咸过甜)否则容易加重咽喉的不舒服感,平时一定要保护嗓子(不要大声嚷之类的),要多喝水、多吃水果、蔬菜,少吃油腻的,吃饭的时候也要记住多喝汤,多喝粥。