咽喉炎可以吃西红柿。辣椒、生姜、辣椒等辛辣之物最好不用;忌偏食;忌咖啡、可可,烟酒等兴奋性饮料;注意休息,避免劳累过度。
多摄入桂圆、杏子、胡桃仁,鳖,魚虾,以清除自由基,提高免疫力。西红柿含有番茄红素.维生素C,可以预防感冒、治疗感冒、治疗坏血病。