婴幼儿被鱼刺卡住了,喉咙管里面一般是要立即去医院,在胃镜的观察下取出鱼刺。以免引起对周围的组织产生损伤会容易引起喉咙管或者是食道的炎症,就会容易产生红肿热痛的症状,可以采用口服消炎的药物来进行用药治疗,同时还要注意清淡饮食,少吃辛辣刺激性的食品。