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胡萝卜和核桃一起煮粥会有不良反
胡萝卜和核桃一起煮粥会有不良反应吗
提问时间:2020-02-16 22:51
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
你好,不会有不良反应,但是胡萝卜主要的营养成分是胡萝卜素,到体内之后会转化为维生素a,这些都是脂溶性的,放上油炒才有利于营养的吸收。
直接煮粥的话营养差一些。
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