你好,如果肉类没有熟透的话,那的确是有可能会感染到弓形虫的,你以后注意一点比较好,如果担心可以去医院做个相关检查的,不过,我觉得你不用太担心,宝宝吃了不熟的饺子,可以会有点消化不了,应该没啥大事。
希望能帮助到你。