血压高的人吃什么好？

水果及绿色青菜，芹菜最好，瘦肉及鱼类最好。高血压病人应注意的饮食习惯①首先要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高。②限制脂肪的摄入。烹调时，选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血绣的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用。③适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。④多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品：牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，加重心、肝、肾脏的负担。⑤限制盐的摄入量：每日应逐渐减至6g以下，即普通破盖去掉胶垫后，一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压，减少体内的钠水潴留。⑥多汔新鲜蔬菜，水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两，水果2至4两。⑦适当增加海产品摄入：如海带，紫菜，海产鱼等。平时可以饮食辅助治疗：

1.山楂粥原料山楂30～40克粳米100克砂糖10克。制作先将山楂入砂锅煎取浓汁，去渣，然后加入粳米、砂糖煮粥。用法可在两餐之间当点心服食，不宜空腹食，以7～10天为一疗程。功效健脾胃，消食积，散淤血。适用于高血压、冠心并心绞痛、高脂血症以及食积停滞、腹痛、腹泻、小儿乳食不消等。

2.桃仁粥原料桃仁10～15克粳米50～100克。制作先将桃仁捣烂如泥，加水研汁去渣，同粳米煮为稀粥。用法每日1次，5～7天为一疗程。功效活血通经，祛痰止痛。适用于高血压、冠心并心绞痛等。宜忌用量不宜过大；怀孕妇女及平素大便稀者不宜服用。

3.胡萝卜粥原料新鲜胡萝卜粳米各适量。制作将胡萝卜洗净切碎，与粳米同入锅内，加清水适量，煮至米开粥稠即可。用法早晚餐温热食。本粥味甜易变质，需现煮现吃，不宜多煮久放。功效健脾和胃，下气化滞，明目，降压利尿。适用于高血压以及消化不良、久立夜盲症、小儿软骨并营养不良等。4玉米糕原料新玉米面450克，红糖200克，食用碱4克，熟猪油15克，发酵面50克。制作把发酵粉和玉米面掺适量清水合成团后发酵，发酵好之后加上述其他原料揉均匀，然后用湿布盖好，饧一小时。再反复揉已饧好的面团，整块投入蒸锅铺平，用旺火蒸25分钟左右。出笼略凉后刀切为块或菱状即可随意食用。功能调中开胃，适用于高血压，咯血等症。5西米(猕猴桃)粥原料西米100克，猕猴桃200克，白糖100克。制作洗净西米浸泡30分钟沥干，猕猴桃去皮用刀切成豆粒大小的堕；大火烧开倒入西米，开水后改成中火将其他原料放入锅中，稍煮即成。功能滋补强身，解热止渴，宜于高血压、肝炎等病的中老年人。6藕藏花生原料大藕1公斤，花生米200至300克，白糖若干。制作在藕节的一端切开灌入花生米，灌满后将切下的藕接在切口处用竹签固定，放入锅内用冷水浸没，中火煮2小时至藕酥熟，然后挤汁水2碗，食用时用刀切成厚片，每日2次为宜，以白糖佐食。功能补脾润肺、止血化痰、高血压、心血管病宜食。以上是对血压高的人吃什么好？这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您降！