肺大泡不宜多吃猪肝。猪肝含有优质蛋白质,铁、锌、维生素A、维生素D等多种营养成分,优质蛋白质,能增强机体免疫力,铁预防贫血,锌促进食欲,促进性欲,参予免疫功能,这些营养成分对人体都非常重要,但因其同时含有较高的胆固醇,对健康不利,肺大泡患者不宜多食。