乙型病毒性肝炎可以吃苹果。苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,吃苹果既能减肥,又能帮助消化。
且苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等,是构成大脑所必须的营养成分。乙肝患者可以食用。