霉菌性肠炎不宜多吃地瓜。地瓜主要提供的是糖分、维生素B族和膳食纤维,对日常米面有良好的互补作用,可以帮助吸收更多的维生素,以及延缓血糖上升坡度。
每天食用量按全谷类食物,占主食的三分之一到二分之一,消化功能习惯之后可以改为全谷类主食,以增加维生素的摄入。同时本疾病建议补充充足的优质蛋白帮助提升免疫力,食用如蛋奶鱼肉等,肉类每天总量不超过90克。