急性胆囊炎病人的饮食应注重清淡易消化的食物,如豆浆、米汤等食物。病人应该多喝水来控制脂肪摄入。可以吃一些有益于修复胆囊上皮的水果,如西红柿、苹果等。
此外,病人也有一定的饮食禁忌,避免日常生活中辛辣、生冷的食物。避免肥肉。少吃酸性水果。