西洋参性寒,味苦微甘,功能补肺阴、清火、生津液,调节中枢神经平衡,具有一定程度的抗疲劳、抗缺氧等作用。一般食用的话不会影响肝脏,合理的营养有利于肝的修复与再生,增强免疫功能,促进肝脏功能的恢复。
跟黄精,枸杞子,黄芪合在一起吃对乙肝病情有一定帮助,但是并不能治疗或者维持乙肝病情,只能起到一个辅助的作用。吃西洋参就能治好病或者以此来维持病情的话,是不可能的!乙肝能吃西洋参,但是一定要在医生的叮咛安排下定量服用,不可自作主张,乱服乱用,避免饮用过多引起肝脏功能失调导致病情恶化。