适当进食补充苹果、柠檬、柑橘类、桃子、杏子、西瓜这些水果以及其他富含维生素C的水果,用来弥补胆囊切除造成的津液丢失和维生素的损失,特别是酸性口味的水果,还可以刺激肠道蠕动,促进消化功能的恢复,胆囊切除在临床上是非常普遍的,主要就是通过肝胆B超的检查来综合分析,胆囊切除后应当增加进餐次数,以每天4-5餐为宜,而且要减少每餐的进食量,以促进消化功能的恢复。