苹果中含有多种维生素,不仅营养高而且可保健,具有止泻、通便、生津止渴、清热除烦、健胃消食的功能,另外苹果还具美容及减肥的作用,有但也不能多吃,特别是对于胃不好的,因苹果属酸性食物,空腹吃的话对胃是有影响的,建议最好在饭后半小时后食用。