糖尿病足可以吃绿豆粉皮。绿豆粉皮是用绿豆淀粉制作而成的,它含有一种球蛋白和多糖,可以降低人体内的小肠对胆固醇的吸收,具有清热解毒的功效,糖尿病足患者可以适量吃一些。
患者不宜吃高糖的食物以及含胆固醇高的食物,要低糖低脂肪饮食。