老年人脑出血可以吃豆类。豆类食物中含丰富的维生素b和膳食纤维,能促进体内脂肪代谢,对软化血管缓解动脉粥样硬化有好处,对降血脂降血压是有好处的。
对于有老年人脑出血的人,一般和有高血压高血脂有关系,可以吃些豆类食物,对缓解病情是有好处的