可能不是食物中毒,黄豆容易胀气。黄豆中含有抗胰蛋白酶和凝血酶,不利于健康,所以不能生吃,也不可以夹生吃。干炒黄豆不能完全破坏毒素,进食会对肠胃道有破刺激作用,引起各种反应。
一定要将黄豆炒熟进食。建议马上去正规医院进行检查,以此防范。