杏仁食用前必须先在水中浸泡多次,加热煮沸,消除其中的有毒物质。适量食用不仅可以生津止渴,有效减少体内多余的胆固醇,还能降低心脏病的发病率。
蜂蜜和杏仁均有助于改善机体的胆固醇组成进而预防心脏疾病,一起食用不会产生有毒物质,可以放心食用。