黑米的好处是可以滋阴补肾,有亮发乌发的作用,还可以暖肝明目,能够保护视力,缓解视物不清的症状;含有铁元素,可以促进血红细胞再生,有补血的作用,能够防治贫血;
吃黑米的坏处是消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米。