当然可以,因为香菇里所含成分基本是碳水化合物和含氮化合物,以及少量的无机盐和维生素等,所以是很适合孕妇吃的,并且香菇还有很高的药用价值,比如抗癌啦、抗病毒啦、降血脂啦、降血糖啦等等。
怀孕时胎儿发育正是大量需要维生素和矿物质的时候,所以可以多吃些菌类,而且怀孕时食量大,所以吃吃香菇还可以起到保健作用滴哈!注:选择香菇时一定注意,有些有毒菌类和香菇长相相似一定要注意,吃鲜香菇一定要挑选新鲜的,发黑腐烂和味道不对的别选,吃干香菇一定的选品质好的。
力荐:香菇鸡汤母鸡一只宰杀洗净、剁块,香菇三四个洗净,葱三四段、姜四五片,花椒十几颗,八角四五颗(掰开的瓣)鸡先过一道血水,再加一锅水放入调料和香菇大火烧开,加盖中小火慢炖半小时至一小时到鸡肉烂即可吃肉喝汤