以下几种是大家公认的抗癌明星。1、花椰菜:含有萝卜子素、丰富的维生素C、β胡萝卜素等抗癌物质。2、卷心菜:卷心菜中的特殊抗氧化物能清除导致乳腺癌的雌激素。
3、胡萝卜:胡萝卜中的防癌主要成分是β胡萝卜,血中β胡萝卜素低的人易患各种癌症。洋葱:洋葱中丰富的抗氧化物有助于预防癌症。
5、另外还有菠菜、西红柿、大蒜等。6、人参中提取出的**(人参皂苷Rh2)胶囊,它在抑制肿瘤快速生长与扩散的同时,也能很好地改善病人的胃口,提高病人的生活质量。