结膜炎可以吃豆腐。豆腐中含有大量优质蛋白,与结膜炎病情并无直接明显影响,可以适量多吃,有助于身体机能恢复,结膜炎饮食主要注意忌食辛辣食品,如葱,韭菜,大蒜,辣椒,羊肉,狗肉等,热性食物能温阳而助风热时邪,并可耗损肺胃之阴,使肺胃积热加重,风热时邪与肺胃积热搏结难去,而不利于本病的早期康复。