十二指肠炎可以吃土豆。土豆含有丰富的碳水化合物,膳食纤维素,维生素及矿质元素,能够促进肠道蠕动,有利于排出废物,十二指肠炎患者是可以食用的,建议十二指肠炎患者在饮食上以清淡易消化为主,适当多吃一些富含膳食纤维素的食物,少吃辛辣刺激剂油腻腥发的食物