胰腺炎多是因为胆系感染或暴饮暴食,醏酒等情况引起。所以在日常饮食中要注意以下几点:
1.清淡饮食,避免高脂、油腻食物刺激。炒菜时要少油限盐,肉类、蛋类可以食用,但尽量避免食用油炸、煎的食物,以清蒸,凉拌为主,肉类尽量用瘦肉,避免高脂肪的摄入,可选择鸡、鱼、虾类肉食。
2.避免暴饮暴食,可以少量多餐。
3.戒烟酒。