人参果的功效为生津止渴、补脾健胃。含有大量的蛋白质,维生素及多种微量元素,有着自己奇特的功效与作用。它还含多种维生素、糖类和钙、铜、钾、镁、钼、锌、铁、硒等十多种矿物质元素,还含有天门冬氨酸、苏氨酸、谷氨酸等对人体有益的物质。