您好哦,菠菜面也是我最喜欢的面了,我就是西安的,想吃好吃的菠菜面要先准备好新鲜的菠菜,洗干净了放在榨汁机里面把菠菜汁炸出来,然后用面粉把面和起来,把炸好的菠菜汁到进去,然后弄成面条状,放点调味料就可以。
如果你想吃炒面就要把菠菜先炒熟,在把面条一起放进去炒才行,放点虾仁啊肉啊之类的。很好吃的你可以试试。哦对了,如果是煮的话,记得在最后倒一点香油下去,这样味道才会出来啊可以放点葱花什么的,看个人口味了。