浅表性胃炎不宜多吃山楂。山楂本身就是酸性,食用后会使体内胃酸值增高,从而加重病情。浅表性胃炎患者胃酸值多较高,不建议进食过多酸性食物,所以尽量少吃山楂为好,同时一定要要禁烟,酒,咖啡辛辣食物.少吃含淀粉内的食物如:土豆芋头粉丝粉条红薯等凉粉,不要吃苏打饼干等,少食多餐,定时进餐,不要吃过于坚硬和不消化的食物。