您好,姜含有蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷等。生姜味辛性温,长于发散风寒、化痰止咳,又能温中止呕、解毒,生姜还具有解毒杀菌的作用,但是由于生姜属于发热之物,所以银屑病病友不宜多吃,以免病情加重日常的防护,主要是在饮食方面,患者应该吃一些清淡的对病情有益的,不仅可以提高自身的体质,同时又促进了病情的康复。