直肠癌手术不宜多吃冷面。直肠癌患者应该注意食物的柔软和容易消化,冷面可以稍微少吃一点,但是吃太多容易导致消化不良,患者是不宜吃太多不宜消化的食物,营养应该搭配合理,均衡膳食,防止腹泻和便秘的产生,另外应该注意各类蛋白的补充可以提高机体免疫力。