胃肠疾病不宜多吃猪内脏。猪内脏一般含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B
1、B
2、C及烟酸等。能养心安神,补血。但是由于内脏不太容易消化胃肠疾病患者是不建议多食用的,建议胃肠疾病患者在饮食上以清淡为主,多吃一些粮食类,水果类等易消化的食物。