膝关节是人体最大的关节正常情况下人体关节腔内会有少量的滑膜液可以起到润滑关节、营养软骨的作用同时还有助于防止损伤滑膜液的产生和吸收是一个动态平衡剧烈运动和外伤会导致滑膜液大量渗出当出现对关节液的重吸收障碍时由于关节液的产生和吸收动态平衡被打破关节液的产生大于重吸收便会出现关节积水即滑膜炎。
滑膜炎患者的饮食以温补肝、肾、清热化湿为主如红枣米仁、狗肉、羊肉等在关节肿胀明显还伴有红热者宜清淡利湿为主如西瓜、冬瓜莲藕、豆腐等忌辛辣、烤煎、油腻等生湿的饮食如辣椒烟酒肥肉烤羊肉等可以贴通膜消痛-膏治疗平时还要多吃一些有利于关节修复的食品鱼翅蹄筋排骨醋蛋牛奶、豆浆以调理全身情况