主动脉瓣关闭不全患者的饮食宜忌
1、维生素E具有抗氧化作用,能阻止不饱和脂肪酸过氧化,保护心肌并改善心肌缺氧,预防血栓发生。
2、控制脂肪摄入的质与量。持别是要控制动物脂肪,如少吃动物内脏器官。
3、控制热量,保持理想体重。
4、心脏瓣膜病的食疗适当增加膳食纤维素摄入。膳食纤维能吸附胆固醇,阻止胆固醇被人体吸收,并能促进胆酸从粪便中排出,减少胆固醇的体内生成,故能降低血胆固醇。故在防治冠心病的膳食中,应有充足的膳食纤维。
5、提供丰富的维生素C。维生素C能促进胆固醇生成胆酸,从而有降低血胆固醇作用;还能改善冠状循环,保护血管壁。尼克酸能扩张末梢血管,防止血栓形成;还能降低血中甘油三酯的水平。
6、少量多餐,切忌暴饮暴食,晚餐也不宜吃得过饱,否则易诱发急性心肌梗塞。
7、银杏EGB、卵磷脂、三文鱼油。
8、心脏瓣膜病的食疗控制食糖摄入。碳水化合物是机体热能的主要来源,碳水化合物摄入过多,可造成热量过剩,在体内同样可转化生成脂肪,引起肥胖,并使血脂升高。
9、禁饮烈性酒。酒精能使心率加快,能加重心肌缺氧,故应禁酒。