人到老年,视力逐渐下降,主要表现为老年性花眼和白内障,这都是由于晶体老化造成的.为预防老花眼和白内障的发生,应经常吃些富含维生素B1的食物,如各种粗粮,花生,黄豆,豌豆,瘦猪肉,蛋黄,动物心,肝,肾等.维生素B2能维持视网膜和角膜的正常代谢,如缺乏维生素B2,眼睛就会发生流泪,发红,发痒,痉挛等症状.应多摄入含维生素B2丰富的牛奶,羊奶,瘦肉,蛋类,扁豆,动物肝脏,肾脏等。