健康指导:您好,膳食中应含适量的新鲜蔬菜,水果(内含较多的纤维素及维生素、豆类及其制品,或用含维生素C及维生素A较多的其他食物。
因为水果和豆类可产生防癌效果,维生素A、C可抑制癌肿细胞的增殖,还可使异常细胞转为正常。荤肥厚味,油炸食物,因其质地坚硬,且难消化,有损消化器官,凡属口腔、舌、喉癌及食管、肝、胆,胃、肠癌症者均应慎用。