泌尿系结石不宜多吃猪肝。原因说明,动物肝脏含有人体多种必需营养素,b族维生素,矿物质,其中血红素铁含量非常高,维生素a含量也很高,正常人每周吃一次,可预防缺铁性贫血,夜盲症,但是动物内脏胆固醇含量非常高,因此,高脂血症,肝胆疾病患者,不易多吃;泌尿系统结石建议多吃利尿通淋的食材