可以但是要少吃。因为土豆属于含有淀粉比较高的蔬菜,如果倾向于吃类似的食品,可以从主食方面进行调整,因为土豆、莲藕等这类蔬菜里面含有淀粉量可以在一定比例上抵消主食的量。
所以可以在食用土豆的同时,减少其它主食的摄入量,这样也可能对血糖造成的影响并不是那么明显。