脑出血在饮食上应注意少食多餐,细嚼慢咽,三四五顿,七八分饱,不要暴饮暴食,低糖低盐低脂,戒烟少酒戒刺激性食物,平时多食用新鲜的绿色蔬菜、水果,肉类鱼类都可以吃的。
脑出血首先要注意大便通畅,不要让大便干燥,所以要多吃喝一些水。