医生回答
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慢性肠胃炎的人吃什么。请问对于胃寒而且有慢性肠胃炎的人在食物上该吃什么？该注意些什么。专家回答：胃寒且有慢性肠胃炎的人饮食上要注意以下几点。
（1）饮食要规律，定时定量，避免暴饮暴食，减轻胃肠负担。如热量摄入不足，可用干稀搭配的加餐办法补充。（2）避免各种刺激性食物，如烈性酒、浓咖啡、生蒜、芥末等，同时避免吃过硬、过酸、过辣、过咸、过热、过冷及过分粗糙的食物。
可选用温和食谱，除去对胃肠粘膜产生不良刺激的因素，创造粘膜修复的条件。食物要细、碎、软、烂。烹调方法多采用蒸、煮、炖、烩与煨等。
（3）注意酸碱平衡。胃酸过多时，可多用牛奶、豆浆或带碱的馒头干以中和胃酸。（4）吸烟会影响胃粘膜的血液供应以及胃粘膜细胞的修复和再生，因此若有吸烟史应戒烟或少吸烟。
（5）平时注意腹部保暖，避免受凉。2.在治疗方面，应在提高生活质量、避免不良刺激、调整饮食和加强体格锻炼的基础上，配合一些药物治疗，可以获得良好的效果。
1、口服抗生素：慢性胃炎特别是慢性萎缩性胃炎，当胃酸减低或缺乏，胃功能紊乱或胃内有潴留液时，细菌易於生长繁殖，使胃炎病变和症状加重。
因此，可口服链霉素、庆大霉素、黄连素等抗生素，用迪乐冲剂可抑制或杀灭幽门螺旋菌，故也可选用。2、服用胃粘膜保护剂：如硫糖铝、盖胃平或氢氧化铝凝胶等，可起到保护胃粘膜、增强其抵抗力的作用，但铝制剂不应长期服用。
3、减少胆汁返流：胃复安或吗丁林可加速胃和十二指肠的排空，减少胆汁返流，从而避免了胆汁对胃粘膜的损害，但需注意胃复安有嗜睡等副作用。
4、老年人慢性胃炎，尤其是萎缩性胃炎患者，当上腹部症状加重或增多时，应及时到医院就诊，在医师的指导下进行治疗。5、中药治疗。
3.1、腹痛：给予抗胆碱能药物：如阿托品0.3毫克，每日3次；普鲁苯辛15毫克，每日3次；得乐冲剂：每日4次，每次1包，4～6周为一疗程。
2、消化不良，胃酸分泌缺乏者，可服用1%稀盐酸3～5毫升，每日3次；胃蛋白酶合剂10毫升，每日3次；吗丁林，每次100毫克，每日3次，饭前15分钟服用，可促进胃肠道蠕动和张力恢复正常。
3、贫血：可口服叶酸、硫酸亚铁以及肌肉注射维生素B12。有胆汁返流时可用胃复安10毫克，每日3次。4、对於自身免疫有关的低酸性慢性萎缩性胃炎，可用糖皮质激素治疗。
如强的松5毫克，每日3次或地塞米松0.75毫克，每日3次，但应在严密观察下慎用。疑有消化性溃疡者禁用。
