吃药物有健胃的功效,还能兴奋肠道、增强血液循环,促进消化、健胃健胃健胃的作用。缓解疲劳在炎热季节,姜有排汗降温、提神的作用,可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状。
口腔清洁姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用,用姜汤含漱能治疗口臭和牙周炎,疗效显著。用于姜泡茶,能防治食物污染引起的急性肠胃炎。
日常我们吃药物蛋和鱼、蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。