答
医生回答
-
1、减少油脂的摄入：食用油中的油脂本身并不致癌但它能促进胆汁分泌而大量胆汁在肠道内细菌的作用下可产生胆汁酸而胆汁酸具有一定的致癌作用因此应减少油的食用量降人每天的油脂摄入
2、多吃新鲜蔬菜：降人可多食富含维生素和纤维素的新鲜蔬菜纤维素丰富的蔬菜有利于刺激肠胃蠕动增加排便次数而通过粪便可带走致癌物质及有毒物质富含纤维素的蔬菜有：芹菜、白菜、萝卜等
3、保证饮食多样化营养均衡：人们应培养降、多样化的饮食习惯保持营养摄入的均衡和多样不偏食降人不要长期食用高脂肪、高蛋白的食物保证蔬菜、肉类、主食等的多样化摄入多样化饮食不仅保证了人体营养供给的充足且能有效防止便秘对预防直肠癌有积极作用
4、尽量不吃或少吃咸菜等腌制食物：腌制食物中含有亚硝酸盐等致癌物质降人若长期食用腌制食物会增加直肠癌的发病率因此应尽量少吃该类食物
