你说的情况胃火过甚应该是由于饮食辛辣、生气着急引起的鼻间发红应该是肺火、胃火引起的应该注意多喝水、忌生冷辣。这样的情况可以用:牛黄清胃丸、养阴清肺丸就可以的、再有就可以的应该使用、菊花、冰糖、大枣泡水喝也是很好的应该多吃蔬菜水果比较好的、同时注意调节心情、保持开朗的心态