肺不张可以吃鲍鱼。鲍鱼含有丰富的蛋白质,还富含钙、铁、碘和维生素A等营养元素,具有养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌、血压的功效。
肺不张患者宜吃高维生素含量食物,宜吃高蛋白饮食,宜常吃具有补肺气、固肾气、益精气作用的食品。鲍鱼清蒸,患者可以食用。