添加辅食的时间一般在宝宝6个月大时,因为母乳中的铁含量较少,宝宝6个月前消耗的是胎儿期的储存,6个月后需添加辅食,主要添加铁和维生素B族元素。
理论上是6个月,但每个宝宝都不一样,不一定非要在6个月时添加。主要可以看几点,一是宝宝在大人吃饭时是否表现出了对食物的欲望,二是宝宝的身高体重是否达标,还有两点不记得了,好像要去医院检查的,主要还是看前两点。
需要强调的是:辅食是补充,并不是替代,6个月以后的宝宝,主食还是母乳。辅食应该一样一样地添加,添加一样后观察宝宝的大便,如果两三天都正常,就可以添加下一样。
添加辅食的顺序:强化铁配方的米粉根茎类蔬菜茎叶类蔬菜水果肉类蛋黄鱼、海鲜。应先添加蔬菜,再添加水果。因为宝宝比较喜欢甜味,先添加甜甜的水果后,宝宝会抗拒蔬菜,埋下挑食的隐患。
肉类的铁元素比蛋黄中的更容易被吸收,特别是红肉和动物肝、血。鱼和海鲜等易过敏,所以最后添加。大概7个月左右添加比较好。
一岁以内宝宝的辅食不能加盐,肾脏负担不了。也不建议加糖,糖除了热量以外不提供其他任何营养,也不利于清淡口味的培养。
青菜经过高温煮沸后维生素已经被破坏,不建议煮青菜汁。水果榨汁后纤维素流失,刮果泥给宝宝吃比给鲜榨果汁喝更好。添加辅食时要根据宝宝的月龄改变辅食的粗糙度,训练宝宝的咀嚼能力和口齿:6个月的宝宝吃细滑的辅食,如米糊、肉泥;
7个月开始增加粗糙度,不能很细滑了,辅食可以像小米粒大小,如烂粥;89个月时可以吃肉末了,更粗糙;到了1012个月,可以吃半颗玉米大小的食物了,如肉丁。
喂宝宝辅食时,要注意根据宝宝的月龄调整喂养方式:6个月时用勺子喂,训练宝宝用嘴唇和舌头把食物从勺子上舔下来吃下去;
7个月时训练宝宝用杯子喝水,学习用嘴唇控制水平面,训练手眼协调能力;10个月时开始训练宝宝用手抓食物放到嘴里,也是帮助手眼协调;
1岁时可以让宝宝自己用勺子等餐具吃饭了。