老年痴呆是一种起病隐匿的进行性发展的神经系统退行性疾病临床上以记忆障碍、失语、失用、失认、视空间技能损害、执行功能障碍以及人格和行为改变等全面性痴呆表现为特征根据你的描述吞咽困难、大秀失禁已经属于老年痴呆的第三期
1.建议使用益智药或改善认知功能的药目的在于改善认知功能延缓疾病进展
2.对长期卧床者要注意大秀定时翻身擦背防止压疮发生对兴奋不安患者应有家属陪护以免发生意外
3.注意患者的饮食起居不能进食或进食困难者给予协助或鼻饲
4.加强对患者的生活能力及记忆力的训练